Gankan chair de crabe, 2 pièces
Préparation fraiche du jour
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3 sashimi thon 3 sashimi saumon 2 nigiri thon 2 nigiri saumon 6 california saumon mangue concombre
Uniquement a midi Salade mixte 60 gr d' edamamé 60 gr d'algues , 6 california inferno 3 Make - Up Saumon Tuna 2 nigiri sushi saumon 1 nigiri sushi thon
SAUMON Cru mariné avec huile de sésame, huile de gingembre et sauce soja servi avec Qunoa, d'avocat et cocombre, , tomates, , oignons , Quinoa et algues wakamé, graines
thon cuit, radis mariné, omelette japonaise, concombre et ciboulette. 5 pièces
California thon cuit, concombre, sauce samourai. 6 pièces
48 pièces-3 nigiri thon, -6 nigiri saumon , -3 nigiri crevettes, -3 tulipes concombre cheese, -3 nigiri saumon saisi, -6 maki concombre-6 california thon concombre-6 california saumon avocat-6 california crevettes tempura-6 california french touch ( foie gras et miel suisse)
Une touche de piquant pour un mets plein de fraîcheur Tube 43 g
3 nigiri sushi saumon 3 nigiri sushi thon 6 california saumon avocat
émincé de poulet sauté au wok avec une sauce tergal, salade, riz parfumé, crudités, edamamé, graines, et fruits frais
émincé de rumsteak de boeuf, noix de cajou, salade, riz parfumé, edamamé, fruits de saison , crudités
Bœuf haché sauté au basilic thaïRiz cantonais à la place du riz parfumé : supplément frs 2.-
Gankan chair de crabe, 2 pièces
