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Vous pouvez en manger et en frotter sur votre corps » explique Diane Bernard assise sur un rocher à la plage Wiffin Spit. Elle parle de l’Alaria, une algue, et de l’histoire qui a fait d’elle la « seaweed lady ».
California au saumon, avocat, cheese, 6 pièces
Nouilles de riz sautées au tofu et crevettes
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soupe japonaise à la saveur de soja et l'huile de sésame algues nori, oeuf dur, tofu protéine: crevette tempura