California mozzarella tomate à l'huile de basilic

California saumon,avocat, , cheese 6p

California au saumon, avocat, cheese, 6 pièces

Sushi Thon 2p

Maguro, 2 pièces

Spring Roll saumon fumé , asperges , crème légère

New York Lovers 16

3 sashimi thon 3 sashimi saumon 2 nigiri thon 2 nigiri saumon 6 california saumon mangue concombre

Emincé de canard sauté au gingembre

Emincé de canard sauté au gingembreRiz cantonais à la place du riz parfumé : supplément frs 2.-

Texas Lovers 18

6 maki thon 6 maki saumon 6 california crevette tempura

Miso Soupe

Naturelle et légère

Les Algues et leurs nombreux bénéfices pour la santé

Vous pouvez en manger et en frotter sur votre corps » explique Diane Bernard assise sur un rocher à la plage Wiffin Spit. Elle parle de l’Alaria, une algue, et de l’histoire qui a fait d’elle la « seaweed lady ».

NEW: Poké Bowl poulet teriyaki

émincé de poulet sauté au wok avec une sauce tergal, salade, riz parfumé, crudités, edamamé, graines, et fruits frais  

Full Maki de tartare de thon 5 p

Fusion de: thon à lhuile de sésame, ciboulette. tempura, tobiko, concombresauce terriyaki et spicy

Sushi Crevette Cuite, 2p

Sushi Ebi, 2 pièces

NEW: Poké Bowl Saumon saisi & Sésame

saumon saisie , sésame, edamamé, salade, riz vinaigré, crudités, avocat , fruits frais

BENTO SASHIMI SAUMON, 10p

10 sashimi  saumon  

California du Chef 6 p

saumon,crabe, avocat, orange, mayo, tobko et sésame

Gingembre vinaigré

Gingembre en supplément , 55 - 60 gr

California Foie fras - mangue, 6p

foie gras fait maison et mangue fraîche, 6 pièces