Salade d’algues wakame

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Vous pouvez en manger et en frotter sur votre corps » explique Diane Bernard assise sur un rocher à la plage Wiffin Spit. Elle parle de l’Alaria, une algue, et de l’histoire qui a fait d’elle la « seaweed lady ».

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Poke Bowl Red Tuna

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Thon rouge Cru  mariné avec huile de sésame, huile de gingembre et sauce soja avocat, tomates, pousse d’oignons, salade, carottes, graines, edamamé, riz vinaigré

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Poke Bowl Orange Salmon

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SAUMON Cru  mariné avec huile de sésame, huile de gingembre et sauce soja avocat, tomates, pousse d’oignons, salade, carottes, fruit, graines, riz vinaigré, edamamé

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