SAUCE WASABI SAITAKU / une touche de piquant

California Foie fras - mangue, 6p

foie gras fait maison et mangue fraîche, 6 pièces

California Inferno 6p

Tempura, tomate séchée , oignons, crème cheese, tobico et mayo spicy 6 pièces

California thon cuit, concombre, Sauce samourai 6p

California thon cuit, concombre, sauce samourai. 6 pièces

Gingembre vinaigré

Gingembre en supplément , 55 - 60 gr

Maki thon, 6p

Maki thon 6 pièces

Maki avocat, 6p

Maki avocat. 6 pièces

California crevette, avocat, tobiko et sauce maison, 6p

California crevette, avocat, tobiko et sauce maison. 6 pièces

Sushi Tobiko «  Masago  » 2p

Sushi Tobiko, 2 pièces

Maki Orange Velvet 5p

saumon, surimi, salade, tomate séchée . 5 pièces

Tango Mango 14

6 california foie gras mangue 6 california surimi avocat et concombtre 1 nigiri sushi saumon 1 sushi nigiri thon

Poke Bowl Orange Salmon

 SAUMON Cru  mariné avec huile de sésame, huile de gingembre et sauce soja servi avec Qunoa, d'avocat et  cocombre, , tomates, , oignons , Quinoa et algues wakamé, graines 

Maki avocat, crème cheese, 6p

Maki avocat et cheese, 6 pièces

California du Chef 6 p

saumon,crabe, avocat, orange, mayo, tobko et sésame

California mozzarella tomate à l'huile de basilic

California tomate séchée avocat, oignon vert, crème légère , spicy

Salade de fruits exotique

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